蔬菜 一月份種什麼蔬菜 即使在一月份，仍然有蔬菜需要播種，幸運的是，您可以在溫暖乾燥的室內進行。如果您沒有溫室，值得投資一個窗臺繁殖器，以使喜歡溫暖的種子有一個良好的開端。以下是一月份播種的一些蔬菜： 在室內或溫室播種： 唐菜 西芹 蠶豆 沙拉葉 菠菜 蔥 蘿蔔 首先將早期土豆放在明亮、無霜的地方幾周，以發芽。 一月份收穫什麼蔬菜 裹上溫暖的衣服，然後去菜床上挑選一些冬季蔬菜作為湯和燉菜。一月份收穫的蔬菜包括： 防風草 韭菜 甘藍 蘿蔔 1月份蔬菜植物維護 放下蝴蝶結，為早期播種加熱土壤。 去除抱子甘藍、羽衣甘藍和其他芸苔屬植物上的任何發黃的葉子，因為它們可能藏匿害蟲。 如果你還沒有覆蓋你的菜床，還有時間去做。在床上鋪一層厚（5釐米/2英寸）腐熟的農家堆肥或其他覆蓋物，以改善土壤結構和養分水準。 現在就買你的番茄和辣椒種子，因為你需要在幾周內開始播種它們 到月底，訂購第一和第二種早種馬鈴薯。